OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

L'olio di oliva vergine è l'olio ottenuto dal frutto dell'ulivo soltanto mediante processi meccanici o fisici, utilizzando il calore per facilitare l'estrazione in quantità tale da non causare alterazione dell'olio stesso.

Le olive non subiscono nessun altro trattamento tranne lavaggio, decantazione, centrifugazione e filtrazione. Sono quindi esclusi gli oli ottenuti mediante estrazione biochimica o con processi di riesterificazione e qualsiasi misciela con oli di altra natura.

AZIENDA CATALANO NICOLA

L'azienda agricola di proprietà Catalano Nicola, si trova in provincia di Bari, precisamente a Toritto (70020), in via Ugo Foscolo n°30.

La nostra azienda agricola biologica e nata il 23/12/1929,da il nostro Capo azienda Catalano Francesco il nostro super nonno. L'azienda è sviluppata in maniera piu certificata  da soli 5 anni, in questa azienda si produce olio exrtravergine di oliva bio, mandorle filippo cea bio nate nel nostro territorio.

Questi prodotti sono di nostra produttività dai nostri campi personali.

Location

La nostra azienda agricola Catalano Nicola si trova in Puglia.

Nel comune di Toritto pv. (BA)  in Via Ugo Foscolo n.30 

Via Ugo foscolo n.30

toritto (ba)